安徽省寧國市現有山核桃林面積40.41萬畝，2024年山核桃產量1萬余噸。近年來，寧國市全力推進山核桃全產業鏈式融合發展，形成農業產業化聯合體，實現產量增值、價值增值、品牌增值，探索出山核桃全產業鏈發展的“寧國樣板”。

從小山到大山，圍繞特產建基地

寧國市聚焦破解制約山核桃全產業鏈發展的難點堵點，通過實踐摸索，創新實施“小山變大山+國儲林”改革，把小核桃做成“大文章”。

零散小山變連片大山。針對林區山場“一山多戶、一戶多山”的傳統碎片化經營模式，寧國市以深化集體林權制度改革為契機，通過置換、托管等多種形式，調整林農經營權和使用權，將散落在林農手中的山場重新整合在一起，實現林農、鄉投公司和村集體經濟三方共贏。目前，“小山變大山”改革涉及山場面積7.2萬畝，山核桃全程托管總面積3.6萬畝，培育52個新型經營主體專業從事林地托管，實現山核桃產業“經營大托管、小山連成片”。

生態林地變示范基地。為加大新技術的推廣應用，提升產業層次，規劃“一園一基地”，建成63個現代山核桃科技示范基地，總面積7.1萬畝。圍繞科技強農，建成首條山核桃單軌運輸機線，有效破解高山陡峭地形運輸作業難題。針對經營主體數字化程度低的問題，開發一體化智能管理系統，打造山核桃種植“數字大腦”，實現“前端高清智能實時視頻數據采集—中端集中控制中心顯示—后端大數據存儲分析”，有效提升山核桃全產業鏈上下游協同能力。

自然林地變致富寶地。為解決產區林地退化、產量波動等問題，寧國市扎實謀劃推進國儲林項目，兼容林業生產和森林生態保護，推動近自然森林經營。聚焦山核桃產業振興，扎實推進集約人工林栽培、中幼林撫育、現有林改培，建成“山核桃+林下套種”多植被混交模式，推動單一生態山核桃林轉為多元生態混交林，讓林下經濟“點綠成金”。寧國市投入2000余萬元建成南極鄉山核桃基地，主要建設內容為道路、單軌、張網等基礎設施及晾曬場、智能化信息系統等相關配套建設。

從山上到山下，圍繞基地興產業

圍繞提高本土產品附加值，做優“一顆核桃”，實施山核桃加工能力提質增效行動，以山核桃全產業鏈發展提升產業競爭力。

規劃引領，強政策扶持。出臺山核桃產業振興五年行動方案，實施生態安全、基礎設施、主體培育、科技創新、質量品牌五大攻堅戰。成立山核桃產業振興領導小組和工作專班，通過整合農業農村、水利、環保等部門項目資金，市本級每年安排專項資金1500萬元支持山核桃全產業鏈發展。鼓勵開展產學研深度合作，支持山核桃加工企業與高校科研院所建立合作關系。

龍頭帶動，強精深加工。扶持山核桃經營主體，培育加工企業36家，詹氏、山里仁、龍香源等龍頭企業脫穎而出。目前，寧國市擁有規模以上山核桃加工企業5家，省級以上農業龍頭企業4家。建成寧墩綠色食品產業園，引導山核桃加工企業集成集聚，促進家庭作坊式小型加工企業規范化、規模化發展。鼓勵山核桃加工企業針對消費端需求主動研發，推出山核桃油、山核桃乳、混合果仁食品等產品，推動山核桃精深加工與初加工、綜合利用加工協調發展。

金融賦能，強銀林協作。創新金融支持產品，開發“核桃貸”，推出山核桃樹及果災害保險，實現資金“硬核支農”。開發“鄉村振興貸”，農村集體經濟組織申請貸款最高額度可達1000萬元。建立“一評二押三兜底”機制，采取“第三方評估機構出具評估報告、經營主體提出抵押申請、市擔保公司向銀行作出擔保承諾”的方式，常態化開展林權抵押貸款。與省農擔公司合作，推出“五綠興林·勸耕貸”“皖農·云擔通”線上貸款，讓金融資本“進山入林”，截至目前，已辦理涉林貸款1億元。

從山里到山外，圍繞產業拓市場

寧國市堅持走綠色化、優質化、特色化、品牌化道路，通過注冊一個地理標志商標、創建一個品牌，帶動一個產業、富裕一方群眾，打造具有全國影響力的寧國山核桃區域公用品牌。

用活地理標志“金字招牌”。建立產品質量責任制度和產品企業及工藝持有人及使用者誠信制度，實施生產提質增效行動，擦亮“寧國山核桃”地理標志金字招牌。目前，共有19家企業申請使用“寧國山核桃”地理專用標志，擁有綠色食品認證20個，有機農產品認證10個。山核桃有害生物防控技術獲省科技成果獎并進入國家林業行業標準，制定安徽省山核桃地方標準9項、行業標準1項。開展“聚沙成塔”志愿項目，匯聚三省12個縣優秀林農組建“山核桃種植者”微信群，確定共同運營山核桃行業標準，輻射帶動林農1萬余人。

擦亮特色產業“區域品牌”。著力培育企業自主品牌，培育以詹氏、山里仁為代表的自主品牌40余個。加大山核桃區域公用品牌宣傳推介，每年舉辦山核桃開桿節和農民豐收節，以參加農展、設置宣傳高炮、銷售專柜等方式，加強線上線下媒體宣傳。

打好合作共贏“電商好牌”。推進電商直播間建設和網絡品牌營銷，整合全市60余家電商網點，為擁有綠色食品認證的寧國山核桃品牌打開線上銷路。同時，拓展海外市場，借力海關農食產品出口“綠色通道”政策扶持，推動產品銷往世界各地。

(責編：鐘慶　簽發：王立國)